La Picanha Choice Clear Farm es el corte ideal para quienes buscan un asado lleno de sabor y jugosidad. Reconocida por su característica capa de grasa superior, esta Picanha proviene de carne Choice cuidadosamente seleccionada por Clear Farm (USA), garantizando una calidad premium.

Perfecta para la clásica preparación al estilo brasileño, cortada en medallones y asada a fuego medio, o en una pieza entera para lograr una cocción jugosa y una costra dorada irresistible.

Su marmoleo equilibrado y su sabor profundo hacen de la Picanha un corte imprescindible para cualquier parrillero que se respete.

✔️ Origen: USA (Clear Farm)
✔️ Calidad: Choice (alto marmoleo)
✔️ Corte: Picanha con capa de grasa
✔️ Sabor intenso y jugosidad excepcional
✔️ Perfecta para parrilla brasileña, asado o grill

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